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当好一线医务人员的贴心“管家”
来源:葛洲坝集团 作者:杨懿 赵垄 日期:2020-02-17 字号:[ ]

  洁白的床单,深色的窗帘,新备的洗漱用品。书桌上,红色信笺上一段话特别醒目:“在您入住本店期间,这儿就是您的家,您有任何需要,请随时电话通知前台……”

  2月8日,位于宜昌市西陵区夷陵路的葛洲坝宾馆,200余间客房焕然一新,即将“到家”的特殊群体,正是奋战在抗击疫情一线的医护人员。这是继葛洲坝平湖大酒店被征用为新冠肺炎确诊、疑似病例密切接触者集中观察安置点后,又一家中国能建葛洲坝集团下属酒店加入战疫。

 

与时间赛跑 迎接战士回家

 

  2月8日13时,宜昌市防疫指挥部一纸调度令,传到中国能建葛洲坝宾馆:请全力配合,为国药葛洲坝中心医院200余位一线医护人员提供住宿、餐饮等一切必要后勤保障。

    疫情就是命令,防控就是责任。葛洲坝宾馆各部门、各岗位齐齐上阵,争分夺秒,一场与时间赛跑的后勤保障战,正式打响。

  首先解决住的问题。“喂,请支援消毒水……”宾馆迅速协调,调集10余桶消毒药水,对宾馆公共区域、客房进行全面消毒,杯具全部撤出,重新清洗消毒,电话酒精擦拭,电梯按钮/门把手,按小时消毒擦拭……不放过任何角落。

  5个小时的抢攻,住宿问题妥善解决。18时许,141名国药葛洲坝中心医院医护人员陆续入住,餐饮部第一时间送上热腾腾的盒饭。“战士从战场归来,最想回家。希望白衣战士在这里,能找到家的感觉,能感受到葛洲坝人是她们的坚强后盾。”宾馆负责人郑莉说。

  2月9日,200余间客房全部完成入住。为避免交叉感染,葛洲坝宾馆中央空调不能开启,客房部送去被子、暖手袋等保暖用品;工程部实时检查锅炉房设备运行,保障24小时热水供应;餐饮部从食品原材料的选择,到每餐膳食的营养搭配,都由顶级厨师团队共同商议,制定营养健康的餐饮方案。

 

让她们休息好 这座城市才安稳

 

  “我就是你们的宿管‘阿姨’。”宾馆前台服务员黄慧琳对医护人员说,她的职责,包括每日定时定点送餐到楼层,集中处理医护人员生活垃圾,尽全力满足医护人员各项生活需求。

  按照相关要求,黄慧琳要对入住的医护人员进行身份登记,量体温,统计做表,为了工作方便她加了不少入住医护人员的微信,有事就通知。

  可是,“虽然留了房间,很多时候她们也不能按时回来休息,更多的是在科室眯一下。看到她们累成这样,我心里也很难受。”对黄慧琳来说,这是她微信里最沉默的人群,却又是她朋友圈里最正能量的。“其他人在吐槽的时候,她们仍然在不遗余力地给大家科普,劝导大家一起做好防护。”

  有一天夜里,黄慧琳接了5次电话,医护人员紧急需要一些生活用品。第二天一早起来,医护人员去上班时,觉得很不好意思,对她说抱歉。黄慧琳哈哈一乐,“我回她们说,你们休息好,身体健康,我才睡得安稳,这座城才睡得安稳。”

 

你为人民站岗 我用手艺“护航”

 

  据统计,葛洲坝宾馆每天为入住的医护人员提供中、晚餐营养膳食近300份,此外,宾馆还承担了葛洲坝片区防疫一线值守人员的每日餐食300余份,日供应总量在600份以上。

  为保证每天餐食原料的新鲜,文旅公司集采中心多方联系宜昌周边蔬菜基地,每天直接采购最新鲜的食材,现场验收完毕后方可入库。餐饮团队联合制定菜单,每餐供应二荤二素,保证特殊时期菜品4天不重样,并在餐食中增加牛羊肉、鸡肉、山药、木耳等生鲜时蔬的供应量,增强一线抗疫人员免疫力。

  为了确保各条战线工作人员吃上健康营养的餐食,葛洲坝宾馆11名厨师每天8时开始准备。临近饭点,餐饮部会优先安排距离比较远的社区先制作,装盒后还会特意加盖保温膜送出,确保每位执勤人员手中的饭菜依然温热。

  “辛苦是辛苦,但在这时候,能用自己的手艺为一线战士提供服务,为国家作贡献,再苦再累都值得!”宾馆高级厨师谭国平说。

  用实际行动,给这场没有硝烟的战争增添了丝丝暖意和希望,中国能建葛洲坝人将初心和使命,转化为抗击疫情的生动实践。这场涉及到各行各业、各条战线的人民战争、总体战、阻击战,已进入关键期,春天就在不远处了。



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